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公益財団法人 長野県中小企業振興センター

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アセアン最大級の日本食品総合見本市『「FOOD JAPAN 2017」長野県パビリオン』の出展企業が決定しました

更新日:2017.07.11

シンガポールにて開催される、アセアン最大級の日本食品総合見本市「FOOD JAPAN 2017」長野県パビリオン出展企業6社を下記の通り決定しました。

 

   出展企業(50音順)

  株式会社 川上農園

〖会社概要〗
除草剤・化学肥料を一切使わず、減農薬でりんごとぶどうを育てて30年以上。1つ1つ丁寧に育てていますので、お子様が丸かじりしても安心です。川上農園の果物を手にした皆様の人生がより豊かなものになることを願っています。
〖出展目的〗
川上農園の加工品は、1つ1つ丁寧に育てた川上農園の果物のみを使用しています。余分なものは使用せず、果物本来のおいしさが楽しめる仕上がりになっています。今回はより多くの皆様にお届けするため出展を希望いたしました。

  出品物

          
【りんごジュース サンふじ】
川上農園のりんごが一番おいしい完熟の時期に丸ごと搾って、そのままストレートジュースにしました。獲れたて完熟のおいしさをお楽しみください。そのままお飲みいただくのはもちろん、ゼリーにしたりシャーベットにするのもおすすめです。
 
  【食べゴロ ジャム サンふじ】
川上農園のりんごが一番おいしい完熟の状態で、丁寧に皮をむき、芯をとってスライスし新しいタイプのジャムに仕上げました。いつもより贅沢な食卓やティータイムを演出いたします。パンやスコーンとの相性は抜群です。サンふじは甘さと酸味のバランスの取れた日本の代表的なりんごです。
  【食べゴロ ジャム シナノスイート】
川上農園のりんごが一番おいしい完熟の状態で、丁寧に皮をむき、芯をとってスライスし新しいタイプのジャムに仕上げました。いつもより贅沢な食卓やティータイムを演出いたします。パンやスコーンとの相性は抜群です。シナノスイートは酸味がなく甘みの強い可愛らしいりんごです。

 

  楠わいなりー 株式会社

〖会社概要〗
高品質ワインにこだわっていて、スパークリングワインが国際コンクールで銀賞を受賞したり、2016年G7軽井沢交通大臣会議のレセプションでシャルドネが採用されるなどしています。日本食によく合う優しい味わいのワインが特徴です。
〖出展目的〗
お寿司はじめ海産物を豊富に使い、繊細な味わいのダシがベースの日本食には、繊細で味わい深いエレガントな日本ワインがとても良く合います。日本のワインを是非日本食とともに味わって頂きたいと思います。

  出品物

          
【日滝原2016】
自社農園のセミヨンとソーヴィニオン・ブランのブレンドの白ワインです。爽やかな香りにしっかりとしたボディの味わい深いのワインです。お刺身やお寿司とともに、また煮物や焼き物など、料理を選ばないワインです。
  【ジュース】
りんごやぶどうの名産地である地元須坂の果物を使ったジュースです。食べても美味しい高品質の原料を使っているためとても味が濃く、他のジュースとはひと味もふた味も違います。
 
  【シャインマスカット】
楠わいなりーでは、ワインブドウの他に生食用のブドウも栽培していますが、なかでも皮ごと食べられて種がないぶどうのナガノパープルとシャインマスカットは有名です。名産地のシャインマスカットをお試し下さい。

 

  株式会社 黒姫和漢薬研究所

〖会社概要〗
1948年創業、1965年創業の天然植物を用いた健康飲料メーカーです。日常生活に取り入れやすいように、加工した天然素材の健康茶は、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお飲みいただけるファミリー向けの製品です。
〖出展目的〗
天然素材を用いた健康飲料をシンガポールをはじめ多くのアジアの皆様に紹介し、健康生活にお役立て頂くことを目的に出展いたします。Living well naturallyを提案します。

  出品物

          
【玄米コーヒードリップタイプ】
製法にこだわった自然栽培米・有機栽培米・低農薬栽培米などの玄米をじっくりと時間をかけてローストし、旨味とコクを引き出しました。ドリップやティーポット・コーヒーマシンでも抽出できます。カフェインフリーの飲料です。
  【玄米コーヒーテトラティーパック】
製法にこだわった自然栽培米・有機栽培米・低農薬栽培米などの玄米をじっくりと時間をかけてローストし、旨味とコクを引き出しました。手軽にどこでも飲めるテトラティーパックタイプです。カフェインフリーの飲料です。
  【熟成アマチャ】
甘茶は日本では古くから飲まれてきた天然飲料です。初秋に収穫した葉を、揉み発酵させると独特の甘味が醸し出されます。その甘茶をじっくりと熟成させるとフルーツのような上品な甘さになります。ノンカロリー飲料です。

 

  株式会社 マツザワ

〖会社概要〗
当社は地域の特産品を企画・製造・販売する企業です。 地域に密着したおみやげを企画、こころを贈るおみやげを安全な品質で製造、そしてそれを販売する場をプロデュースすることに重点をおき、心と心をつなぐおみやげを提供しております。
〖出展目的〗
海外(特に華僑マーケット)で人気のある日本のお土産(ギフト)を現地でPRし、定期的な輸出先の開拓とサンプル提供によるインバウンド需要の喚起したいと思います。

  出品物

 
【りんご乙女】
味のミシュランガイド“iTQi国際優秀味覚コンテスト”において、9年連続3つ星を受賞し、最高味覚の称号である「ダイアモンド味覚賞」も獲得しております。また通常捨てられるはずの「摘果リンゴ」を使用しており、経産省のWonder500認定商品でもあります。
  【牛乳コレクション】
クリスマス・旧正月ギフト菓子として、上海・香港・台湾など華僑マーケットを中心に大人気の詰め合わせ菓子商品です。
 
 

 

  マルコメ 株式会社

〖会社概要〗
当社は、日本を和食を代表する発酵調味料である「味噌」のリーディングカンパニーです。1854年に長野県長野市にて創業、160年余り全国のお客様に美味しさ、健康をお届けしております。
〖出展目的〗
味噌主原料の米糀や、大豆にも可能性を感じ、「塩糀」や「大豆のお肉」などお客様に喜んでいただける商品づくりをしております。また、当社の糀づくりのノウハウを「甘酒」にも生かし、本当に体に良い、美味しい甘酒を展開しております。

  出品物

          
【液みそ料亭の味】
日本で味噌ナンバーワンブランド「料亭の味」の液みそです。お鍋にお好みの具材をアツアツにして、あとはふって、そそいで、まぜるだけで本格的な美味しいお味噌汁が簡単にお召し上がりいただけます。
         
  【輸出用即席料亭の味シリーズ】
ナンバーワンブランド「料亭の味」の即席みそ汁です。どなたでも美味しく召し上がって頂くために、無化調、グルテンフリーを実現しました。本格的なお味噌汁をお湯を注ぐだけで召し上がれます。   
  
 
   
  【プラス糀 糀甘酒】
マルコメの「プラス糀 糀甘酒」は、米糀からつくったアルコール0%、無加糖の甘酒です。米糀が持つ分解酵素の働きで、米のデンプンが糖化されて甘くなるため、自然で濃厚な甘みがします。 スーパーフードと言われている甘酒をお楽しみください。

 

  株式会社 みすずコーポレーション

〖会社概要〗
創業115年を迎えた味付け油揚げ・凍り豆腐他を生産する企業です。味付け油揚げは市販用・業務用を合わせ日本で一番の生産販売量を誇ります。工場のマネジメントシステムはISO9001を取得し、更に安全と安心のためにFSSC22000を取得して安全で安心頂ける商品を提供しています。
〖出展目的〗
シンガポールはじめ東南アジアの国々に日本の伝統食品の味付け油揚げ並びに凍り豆腐の販売を拡大することを目的としています。油揚げ・凍り豆腐は大豆を主原料とした植物原料のみを使用して、健康に大変良い商品として日本で注目されています。

  出品物

          
【ひとくちの凍り豆腐】
大豆を主原料とした日本の伝統食品です。凍り豆腐の生産工程で生成されるレジスタントプロテインがコレステロールを下げ、中性脂肪も低減できると注目される商品です。ベジタリアンフードとしても使用して頂けます。
  【おいなりさん(市販用)】
ご飯を詰めれば簡単においしいいなりが作れます。常温保管で賞味期限も150日と海外への販売には適した商品です。
 
  
 
  【味付けいなり揚げ(業務用)】
業務用の味付けいなり揚げです。いろいろな味付け色合いの商品があり、季節ごとに売り場を作ることができます。ゆず・抹茶・梅・塩等いろいろなフレーバーがあります。
 

 

  お問合わせ先

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