氏名
（ふりがな)
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神谷 陽子
かみや ようこ
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| 生年月日 |
19620609
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勤務先：名称
所属／役職
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一般社団法人 腸活環境育成協会
代表理事
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勤務先：市町村
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松本市
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| ホームページ |
http://cho-katsu.info
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専門分野及び
主な対応テーマ |
�｜楼茱屮薀鵐媛住抉隋´◆嵜�×健康管理」をベースとした商品開発、プログラム作り �０�食店、旅館、ホテルの健康食メニュー開発支援 �な�子整合栄養学を基盤とした食育と専門家の育成。
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コンサルティング及び
研究実績 |
〇旅館におけるウェルネス事業開発―腸活をテーマとしたメニュー作り、滞在プログラム作り
〇地域農産品を生かした食品開発→発酵食の開発など
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| 主な略歴、著書、論文等 |
〇医療機関23年勤務、その後2年間新規医療機関の立ち上げサポート2件を行う。独自の「笑顔力」メソッドで研修・講演を企業、自治体、カルチャー等で行う。心と健康の基盤となる「栄養学」を深め、栄養の吸収場所である腸のための「腸食」作りを行っている。〇ベジフル発酵ドリンク入門
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| 主な資格 |
・ふるさとプロデューサー
・カラー心理カウンセラー
・ノルディックウォーキング公認指導員
・産業カウンセラー
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| 自己ＰＲ |
〇職場、家庭における善き循環のためには、心とカラダの健康維持を行うことが不可欠と考えます。現在問題とされている、うつや統合失調症やメタボ改善などは、食事と運動そして環境により改善がなされます。医師との連携による栄養解析に基づいた食事アドバイスが出来ます。〇商品開発・ウェルネス事業支援も分子整合栄養学を基盤に構築していきます。
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専門家分野
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